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信阳三月茶事
浏览次数:23  添加时间:2013-03-21 10:21

 1备采:农户月初清园,落实采摘工人,加工单位检修机具,落实包装、订单预购鲜叶以及落实制茶工人;

2预防倒春寒:注意天气预报,寒潮前抢采、覆盖、灌溉、熏烟、喷水洗霜,减少损失。冻害茶树复壮在气温回升稳定后进行:采摘面3-5厘米枝叶冻害的,采取轻修剪;骨干枝受冻的,采取深或重修剪;
3施催芽肥:在开采前30天的三月初施用,以速效氮肥为主,一般尿素15-20公斤/亩不等,开沟5-10厘米施入,随即覆土,不得抛施;
4采摘:采摘面10%左右新梢达到采摘标准即可开采,信阳部分茶园开采期在三月下旬;
5修剪:在春分清明进行轻修剪,一般只剪除树冠的35厘米即可。剪除冻害、病枯叶和鸡爪枝,以平整树冠,控制树幅,促进发芽平衡、整齐,方便采茶。三足龄茶树新建茶园采摘第一批春茶后进行第三次定型修剪,修剪高度40厘米,用篱剪修平蓬面。
 
(金开美)

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